法國酒莊


Bourgogne- Jean Rijckaert

 Rijckaert是一個家族型的小型酒莊,由來自比利時的Jean與妻子Regine所共同掌管,Jean Rijckaert曾經是勃根地頂尖白酒生產者Verget的共同經營者,1997年後尋找了優良地塊並自行經營,在法國勃根地Beaune伯恩丘以及Maconnais馬貢內區,以及勃根地東邊的Jura株羅區都有葡萄園;太太Regine專長在管理葡萄園事務,生產成熟度恰當的葡萄果實,先生Jean則曾於知名勃根地酒莊學習,專精於葡萄酒的釀造與培養,經歷淵博,釀出的酒質細膩且帶有地塊味道,風格優雅細膩,呈現葡萄果實的天然風貌。
 
Jura區的特別品種Savagnin,通常是用來釀造當地特殊黃酒與麥稈酒的品種,現在技術進步之下也釀造清新均衡且帶輕盈酸味的白酒,帶烤核果與蘋果香氣,Rijckaert也在Jura區栽種了這樣的葡萄,非常獨特。
 


五號好酒- Jean Rijckaert Cotes Du Jura "Les Sarres" Chardonnay 充分表現Jura風土特質,於日本試飲會中得到最高讚揚!!

 Jean Rijckaert Cotes Du Jura "Les Sarres" Chardonnay

睿吉珂酒莊 侏羅丘 莎莉園 夏多年白酒

 

充分表現Jura風土特質,於日本試飲會中得到最高讚揚!!

 

Rijckaert是一個家族的精緻酒莊,由比利時的Jean與妻子Regine共同掌管

Jean 曾經是(勃根地頂尖白酒酒莊Verget)的共同經營者

釀造出精緻優異的Chardonnay,對這個全球最優質白酒品種有豐富的經驗。

 

1997年他在法國BeauneMaconnaisJura區尋找了優良地塊並自行經營

這些葡萄園,都是內行人才知道的優質白酒釀造產區。

 

Jean的太太Regine專長在管理葡萄園事務,

因為生產成熟度恰當且酸度漂亮的葡萄果實,這對白酒來說實在太重要不過

Jean則將在Verget的多年經驗完全發揮,專精於葡萄酒的釀造與培養

對土地的特性精確掌握,釀出的酒質細膩且帶有地塊味道

風格優雅靈巧,呈現葡萄果實的天然風貌。

 

酒莊:Jean Rijckaert

產區:Cotes du Jura , France

原名:Jean Rijckaert Cotes Du Jura "Les Sarres" Chardonnay

中文:睿吉珂酒莊 侏羅丘 莎莉園 夏多年白酒

品種:100% Chardonnay

 

這款Chardonnay,果香純淨豐沛,還有明顯堅果類香氣

酸度飽滿而均衡,油脂般的堅果氣息豐富,更會轉化出香草以及蜜糖香氣

 

結合布根地和和汝拉兩個酒區之雙重特色,

Arbois北部的“les sarres”單一園特釀的酒,

美妙的口感,悠長且充滿新鮮的表現,代表莊園的真實性格。

 

品嚐到沁綠且新鮮的酒體,感覺到奶油味和酸度及礦物質的完美平衡

充分表現Jura的風土特質,於日本試飲會得到一致讚揚!!

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