紐西蘭酒莊


Murdoch James

 

五號好酒# 33 - Murdoch James Blue Rock Sauvignon Blanc 紐西蘭可口又令人難以拒絕的果香寶藏白酒

五號好酒 - Murdoch James Blue Rock Sauvignon Blanc 紐西蘭可口又令人難以拒絕的果香寶藏白酒
 

 

石灰土質,常常是頂級好酒的鄉愁,有此土質又適合種植葡萄的環境更是稀少,Murdoch James酒莊就這麼得天獨厚,石灰質粘土,葡萄園更位於背風面,葡萄成熟度相當良好。

 

來自紐西蘭北島南方的Martinborough產區,酒莊最優質的朝北向陽坡面為Blue Rock地塊,生產最優質的酒莊系列!

 

相當罕見,大膽使用100%橡木桶陳年的Sauvignon Blanc,有百香果暗示,還帶圓潤奶油風味,太妃糖氣息與熱帶水果融合恰到好處,是相當豐盈且尾韻悠長的優質Sauvignon Blanc,風格清新多汁相當誘人。

 

 

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酒莊:Murdoch James 莫多克酒莊

產區:紐西蘭

全名:Murdoch James Blue Rock Sauvignon Blanc

中文:莫多克酒莊 藍岩白蘇維翁 白酒

葡萄品種:100% Sauvignon Blanc

 

 

 

紐西蘭葡萄酒,因生長環境天然,口感清新,被喻為『純淨綠土的寶藏』,擁有乾淨清爽的風格。

 

位在紐西蘭北島南端的Murdoch James莫多克酒莊,座落於Martinborough的Dry River產區,有相當特別的葡萄園,相對於大部分酒莊靠近河谷平地,莫多克的葡萄園大部分都在斜坡,而且是非常適合出產優質葡萄的沈積海洋石灰岩土質,裡面還可以發現些貝類化石,最優良的地塊被酒莊稱為Blue Rock藍岩,白天日照充足且夜晚受到涼風吹拂,讓葡萄能夠成熟卻又帶有漂亮架構與酸度,除了Pinot Noir,他們更率先在此區種植Syrah葡萄。

 

自1986年開始種植,現任莊主Roger Fraser以其父Murdoch James Fraser來為酒莊命名,葡萄皆以手工摘採釀造,但採用新式的乾淨設備,是傳統與現代的結合。酒莊的Blue Rock地塊為朝北向陽面的礫石坡地,酒莊又位於背風面,這裡的葡萄成熟度相當良好,為酒莊最自豪的優質地塊。

 

2012年份的Blue Rock白蘇維翁是酒莊的頂級系列,手工摘採精選果串,大膽使用100%橡木桶陳年的Sauvignon Blanc,質地必須非常優異,除了成熟度佳外,架構也必須能承受橡木桶風味,否則無法展現均衡酒質。這款酒除了葡萄個性的百香果暗示,還帶圓潤奶油風味,太妃糖氣息與熱帶水果融合恰到好處,是相當豐盈且尾韻悠長的優質Sauvignon Blanc,風格清新多汁相當誘人。

 

 

Murdoch James Sauvignon Blanc Blue Rock has Colorless in the glass this wine has a nose of light citrus and gooseberry aromas without a trace of typical herbal or grassy qualities. In the mouth it is mostly mineral in nature with lovely pear and (surprisingly) peach flavors. Crisp, juicy and hard not to like.


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