不是開玩笑，這次真的是國寶級釀酒師！
如同法國的DRC、義大利的Gaja、西班牙的Vega Sicilia、美國的Screaming Eagle、澳洲的Penfols Grange，不管是在知名度與價格，或是歷史意義與人文的地位上，處於葡萄牙葡萄酒的頂峰，叫做『Barca Velha』！這款來自斗羅河Douro的紅酒在1952年產出第一個年份，到最新年份2004為止，53年間共只發表了17個作品。
大師José Maria Soares Franco先生便是成就這款歷史紀錄的釀酒師之一；杜爾隆『Duorum』則是他與葡萄牙亞蘭德羅Alentejo區的『亞蘭德羅之王』- João Portugal Ramos先生合力之作，雙雄合起來超過60年的釀酒功力，一起傾注在這家酒廠之中。
杜爾隆之音白酒雖只是入門款，卻連續拿下加拿大世界酒展『銀牌獎』與國際葡萄酒競賽『銀牌獎』的成績！WE給予88高分，並且入選『Top 100 Best Buys』。
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酒莊：Duorum 杜爾隆
產區：葡萄牙 Douro
全名：Duorum Tons de Duorum Blanco
中文：杜爾隆之音 白酒
葡萄品種：30% Viosinho、25% Rabigato、20% Verdelho、20% Arintoe、5% Moscatel
年份：2013
葡萄牙在酒者眼中，一直屬於帶甜感加烈波特酒的領域，干型葡萄酒的地位一直不彰，但總有釀酒師默默支持，並且許下宏願，要如同西歐大陸的國家一樣闖出地位；『Barca Velha』這款來自斗羅河Douro的紅酒從1952年產出第一個年份，到最新年份2004為止，53年間只宣告了17個作品！均衡細緻，香氣多變且非常耐久，是現在國際市場上最低都要300美金以上的夢幻酒款，極難入手！
曾職掌Barca Velha的大師José Maria Soares Franco先生，現在參與更多發現葡萄牙紅酒可能性的計畫，杜爾隆『Duorum』便是他與另一位葡萄牙梟雄João Portugal Ramos的合力之作，Ramos先生在葡萄牙中南部內陸的亞蘭德羅Alentejo區釀出許多令人驚喜的佳釀，有『亞蘭德羅之王』（King of Alentejo）的美名，也是當地最大私人釀酒事業的擁有者，相對於位於北部斗羅河Douro區的Soares Franco，這南北雙雄的聯姻讓『Duorum』聲名大噪，合起來超過60年的釀酒功力更是讓人期待。
『Duorum』是拉丁文『From Two』之意，代表他們的葡萄園來自斗羅河兩個風格迥異的區域，偏西的Cima Corgo區葡萄充滿骨架且均勻細膩，東邊更內陸的Douro Superior區則葡萄成熟芳香且充滿力道，有了這些元素多變卻都品質優異的葡萄果實，加上葡萄牙有許多種類的原生葡萄，讓兩位大師更能盡情揮灑調配出層次豐富的好酒。
這款杜爾隆之音白酒，使用五種葡萄牙原生品種釀造，互補長短增添複雜，葡萄在完全去梗後破皮，進行12-24小時14-16度的冷浸泡，讓更多芬香元素進入酒液之中，充滿成熟的熱帶水果香氣，帶些許花香與平衡感極好的礦石味道，酸度精巧美妙，尾韻極富生命力，連續拿下加拿大世界酒展『銀牌獎』與國際葡萄酒競賽『銀牌獎』的成績！WE給予88高分，並且入選『Top 100 Best Buys』。
Citrus yellow color. Intense aroma dominated by tropical and citrus fruits, as well as crystallized fruit notes, also showing floral and mineral aromas that contribute to its complexity. Good structure and well integrated acidity. Fresh and long finish
International Wine Challenge（IWC）- Silver Medal
Selections mondiales des Vins Canada - Silver Medal
Wine Enthusiast：88 points（Top 100 Best Buys）
Herbaceous and richly crisp, its acidity is tangy with mineral undertones and bright green-and white-fruit flavors. This is delicious and fruity, with a great final zing.
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飲酒過量 有害健康
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