美國酒莊


Kistler

 
 

Robert Parker口中的『世界最偉大酒莊』之一,並且說他『如果生在勃根地,足以名列Grand Cru特級園』!吉斯勒Kistler Vineyards其他顯赫功績,從Neil Beckett所著『1001款死前必喝的酒』,到紐約時報的酒評專欄都有記述,陳新民教授『酒緣彙述』一書中形容他為『美國白酒的沉默大師』。

 

If the Kistler Winery could be magically transported to the middle of Burgundy’s Côte d’Or, it would quickly gain a reputation as glorious as any producer of Burgundy grand crus.

— Robert Parker

 

吉斯勒Kistler Vineyards酒莊創建於1978年,是家族經營的美國加州酒莊,生產的Chardonnay和Pinot Noir優質酒足以與法國勃根地相提並論,旗下有包含Napa與Sonoma產區許多單一葡萄園紅白酒,目前年產量約為25,000箱,台灣凡是有的品項,老饕收到消息便爭相收購。

 

莊主Steve曾於知名酒莊Ridge工作後,引領加州Chardonnay白酒登上名酒高峰,他的釀酒作法以勃根地為師,整串壓榨,使用野生和人工酵母發酵,過程中讓酵母水解來增加酒體豐厚感與複雜,之後用法國小橡木桶陳年,新桶比約為50%-75%,不過濾不澄清,陳年實力極佳,早期Kistler的口感濃郁集中,成熟豐富的果香,讓它儼然成為加州白酒代言人,近年它的身形略為細瘦,又為本身增添了幾許細緻優雅,旗下作品輕易都能獲得93以上高分評價。

 


五號精選 - Kistler Chardonnay McCrea Vineyard 美國 吉斯勒酒莊 邁克雷莊園夏多內白酒


Kistler吉斯勒酒莊,美國白酒的偉大指標!

Robert Parker口中的『世界最偉大酒莊』之一,並且說他『如果生在勃根地,足以名列Grand Cru特級園』!吉斯勒Kistler Vineyards其他顯赫功績,從Neil Beckett所著『1001款死前必喝的酒』,到紐約時報的酒評專欄都有記述,陳新民教授『酒緣彙述』一書中形容他為『美國白酒的沉默大師』。

If the Kistler Winery could be magically transported to the middle of Burgundy’s Côte d’Or, it would quickly gain a reputation as glorious as any producer of Burgundy grand crus.
— Robert Parker



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酒莊:Kistler 吉斯勒
產區:美國 Napa
全名:Kistler Chardonnay McCrea Vineyard
中文:吉斯勒 邁克雷莊園夏多內
葡萄品種:100% Chardonnay



吉斯勒Kistler Vineyards酒莊創建於1978年,是家族經營的美國加州酒莊,生產的Chardonnay和Pinot Noir優質酒足以與法國勃根地相提並論,旗下有包含Napa與Sonoma產區許多單一葡萄園紅白酒,目前年產量約為25,000箱,台灣凡是有的品項,老饕收到消息便爭相收購。

莊主Steve曾於知名酒莊Ridge工作後,引領加州Chardonnay白酒登上名酒高峰,他的釀酒作法以勃根地為師,整串壓榨,使用野生和人工酵母發酵,過程中讓酵母水解來增加酒體豐厚感與複雜,之後用法國小橡木桶陳年,新桶比約為50%-75%,不過濾不澄清,陳年實力極佳,早期Kistler的口感濃郁集中,成熟豐富的果香,讓它儼然成為加州白酒代言人,近年它的身形略為細瘦,又為本身增添了幾許細緻優雅,旗下作品輕易都能獲得93以上高分評價。

Robert Parker口中的『世界最偉大酒莊』之一,並且說他『如果生在勃根地,足以名列Grand Cru特級園』!吉斯勒Kistler Vineyards其他顯赫功績,從Neil Beckett所著『1001款死前必喝的酒』,到紐約時報的酒評專欄都有記述,陳新民教授『酒緣彙述』一書中形容他為『美國白酒的沉默大師』。

酒莊旗下的Chardonnay來可分三個區域,除了臨海的Sonoma Coast與Carneros區,這款McCrea Vineyard邁克雷莊園來自最主要的酒莊所在地Sonoma Mountains區域,土質屬於石灰岩與火山岩的混合,釀造出酒莊最細緻多變的單一葡萄園夏多內,帶有些Chablis的白花香調與萊姆花氣息,更有飄逸成熟的熱帶水果,加上如同Grand Cru般多樣層次,穿上酒莊特有的果仁與榛果外衣,搭配石灰岩給予的酸度和礦石骨架,尾韻悠長,近兩年WA都給予他94的高分好評,並給予他『低調雅緻』與『Chablis Grand Cru』等絕美形容詞。


這款McCrea Vineyard是台灣少見品項,機會難得下手要快!


Wine Advocate:94 points(2009)
The 2009 Chardonnay McCrea Vineyard is impeccable from start to finish. Fresh pastry crust, lemon, spices and vanilla are some of the many nuances that flow from this subtle, totally refined wine. This is all understated class and elegance. 

Wine Advocate:94 points(2008)
The 2008 Chardonnay McCrea Vineyard reveals copious aromas of white peaches, crushed rocks, nectarines and citrus blossoms in a grand cru Chablis-like style. 

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飲酒過量 有害健康
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