美國酒莊


McManis

 美尼斯家族
 
美尼斯家族,不但是葡萄農,也是許多種優質釀酒葡萄的酒商。家族葡萄園位在聖瓦金(San Joaquin)和史鄧尼斯勞斯河(Stanislaus)附近,氣候涼爽的樓迪(Lodi)南部。
 
自1938 年以來 McManis 家族在這個區域種植葡萄,1990年由Ron 和Jamie McManis創辦了公司。至今已是第四代了。McManis家族目前經營超過1200英畝的葡萄園。在1997年產收後,利用新進科技,經過設計和建造,在小量處理、整串擠汁、及桶裝存貯和發酵,許多方面做了改革,只為了保持葡萄酒的最佳品質。
 
釀酒師團隊
 
美尼斯家族的得獎釀酒團隊是由資深釀酒師Jeff Runquist及Mike Robustelli所領導。以他們之間超過35年的釀酒知識與經驗帶領著釀酒團隊,共同創造出卓越的McManis,提供加州最好的葡萄酒。
 
“加州有50-75個釀酒廠皆生產具高品質且高價的酒,但有趣的是,為何那麼少的釀酒廠如此醉心於生產價廉且醇美的酒?”我在過去的報導裡給了不少好的評價,但令我更驚豔的是McManis家族所生產的Cabernet Sauvignon,竟是如此的佳釀,我在巴爾帝摩的商店只付了不到25塊美金,雖然現在他不是一個大品牌的酒,但隔1-2年之後他應該會更醇美,畢竟他擁有所有好的Cabernet該有的特質,且更加柔順入口,真是美好的第一口,我已經準備好要喝Cabernet了,且我感嘆著如此少量的加州佳釀卻在這種價位上!以McManis為榮!”
 
–Robert Parker 


五號精選 - McManis Viognier 2015 美國 美尼斯家族 維歐尼耶白酒

 五號精選 - McManis Viognier 2015 美國 美尼斯家族 維歐尼耶白酒
 

 

酒莊:McManis 美尼斯家族

產區:美國

全名:McManis Viognier

中文:美尼斯家族 維歐尼耶白酒

葡萄品種:100% Viognier

年份:2015

 

 

美國美尼斯家族從1938年經營至今已經四代,以生產價格合宜,優質均衡的葡萄酒出名,在美國擁有許多忠心愛好者,釀造出來的酒款都有精巧細柔的特質,這支Viognier白酒是著名的法國北隆河品種,有芬芳的辛花香與甜美果味,完全不使用橡木桶陳年,保有清脆新鮮的果香,富含水梨以及杏桃香氣,帶有一些蜂蠟氣息,口感非常飽滿,均衡酸度讓整支酒非常耐喝。

 

 

Winemaking Notes

The majority of fruit came from our own Estate Vineyards and averaged 26.4 Brix at harvest. The juice was cold fermented in Stainless Steel to retain the unique fruit characteristics of Viognier.

 

The 2015 McManis Family Vineyards Viognier is light straw in color. Pear and Peach are the predominant scents. However, more subtle notes of flint and honey can also be detected. The wine is viscous and full in the mouth, with good balancing acidity. The most evident flavor is that of Pear, which is joined by Peach in the soft smooth finish.


按我詢價