法國酒莊


Bourgogne- Domaine Michel Gros

 來到了勃根地區,一定要認識頂頂大名的Gros葛羅家族,這個位於夜丘區Vosne Ramanee的村莊世家在勃根地經營的有聲有色,家族開枝散葉後,每家酒廠都仍保有非常高的評價,其中包括葛羅兄妹園(Gros Fere et Soeur)、米謝爾葛羅(Michel Gros)、安葛羅(Anne Gros)、還有A-F葛羅酒廠(Anne-Francoise Gros),這幾家酒廠每年出售的酒款是眾家勃根地迷爭相收購的對象,頂級酒雖價格不斐,但由於量少質精,訂單仍是源源不斷,不需參加任何國際評比,Gros葛羅家族之名往往就是品質的保證。
 
Michel Gros是Jean Gros的大兒子,他在Jean退休之前就已經挑起酒莊大樑,釀製著名且具高評價的Domaine Jean Gros酒款,經驗最為豐富老道;Michel Gros的酒比葛羅兄妹園(俗稱金杯)更多些細緻與柔順,也比A-F葛羅更加集中耐陳年,他也接收了父親Jean Gros最富盛名的Vosne Romanee Clos de Reas一級園,而Clos Vougeot特級園則是之後購買而來,而且地塊相當良好。
 
Michel Gros是葡萄酒大師Clive Coates評比最高三顆星的特優酒莊,酒莊在猜收葡萄後完全去梗,浸皮發酵會延長到10至14天,最終溫度更可能高到攝氏38度,把漿果風味完全擠壓出來,特級葡萄園Clos Vougeot以及Vonse Romanee一級園Clos des Reas會使用100%法國橡木桶陳年,釀造出的酒質濃郁飽滿,又同時存在乾淨而強勁的氣息(pure and intense)。

五號好酒# 24 - Domaine Michel Gros, Clos Vougeot Grand Cru 米謝爾葛羅 梧玖特級園