五號好酒
 
  2019-06-24 12:24:12

五號好酒- Domaine A Lady A | 梅將飛 夏將啟 享受好白酒的好時刻 | 澳洲 大A酒莊 第一夫人白酒 | Winepros 稱譽『喝過最好的澳洲白蘇維翁』!!!




酒莊:Domaine A 大A酒莊
產區:澳洲Tasmania
全名:Domaine A Lady A
中文:大A酒莊 第一夫人
葡萄品種:100% Sauvignon Blanc


釀酒師Ruth Althaus於1996年份生產了第一個年份的Lady A,由於心愛的妻子非常喜愛波爾多五大之一Margeaux酒莊的『白亭』Pavillion Blanc,Ruth於是仿照他的作法釀造這款『第一夫人』,獻給他的妻子,他將白蘇維翁以法國橡木桶陳年一年,沒想到立刻贏得『膜拜酒』般的讚譽,是澳洲葡萄酒大師James Halliday口中『喝過最好的過桶白蘇維翁』,有至少十年以上的陳年潛力,與一般新鮮即飲的白蘇維翁分常不同,是數量稀少,道中酒癡才會收藏的頂級佳釀!

充滿葡萄柚、淡色花香、新鮮草藥與白蘇維翁特有的煙燻辛香氣,口感非常飽滿且層層堆疊,慢慢走出青蘋果與均衡的香草氣息,酸度持續綿長,尾韻還帶有些奶油氣息與柑桔柔酸,你以為過桶的白蘇維翁很奇怪嗎?不試過這款澳洲頂級酒,你怎能知道?

Winepros的Tony Apsler指出Lady A是『他喝過最好的澳洲白蘇維翁』。
“Simply the finest Sauvignon Blanc I have tasted in Australia”

澳洲葡萄酒大師James Halliday:『喝過最好的過桶白蘇維翁』。
“I have no hesitation in saying that this is the best oaked Sauvignon Blanc I have tasted.”

英國葡萄酒大師Jancis Robinson更覺得他是『澳洲Tasmanian最特殊的酒款,而且是款過桶白蘇維翁』。
“Perhaps the single most distinctive Tasmanian wine however is an oaked Sauvignon Blanc made at Domaine A.”

Angus Hughson指出他是『澳洲白蘇維翁永遠的創新者,釀酒師釀出了精緻與優雅』。
“Consistantly a leader in Australian sauvignon blanc, Peter Althaus makes wines that rely on subtlety and finesse rather than sweet fruit impact.”

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飲酒過量 有害健康
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