五號好酒
 
  2019-02-27 11:20:45

五號好酒- Jean Rijckaert Macon-Lugny 展現莊主無比自信的老藤白酒 兩大酒評同給近90優質評分!!


Jean Rijckaert Macon-Lugny 展現莊主無比自信的老藤白酒!! 

 
出身自頂尖勃根地白酒釀造者Verget的莊主Jean Rijckaert,對Chardonnay的特質掌握無人能出其右,後來心醉於勃根地的鄰居Jura侏羅區,這裡的特殊白葡萄品種Savagnin更帶來另一種白酒的深度與廣度。

 
位於布根地南邊的Macon AOC產區中,有4個小產區的酒質突出,能夠在酒標掛上Macon Lugny名稱,而Rijckaert酒莊對自己的酒質相當有自信,特別標示Terroir de Bissy表示其老藤是來自Bissy-la-Maconnais這個優質小產區。

 
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酒莊:Rijckaert 里卡耶

產區:法國 Macon

全名:Rijckaert Macon-Lugny Terroir de Bissy 'Les Crays Vers Vaux' Vieilles Vignes

中文:里卡耶 老藤沙巴雍

葡萄品種:100% Chardonnay
 
 

Rijckaert是一個家族型的小型酒莊,由來自比利時的Jean與妻子Regine所共同掌管,Jean Rijckaert曾經是勃根地頂尖白酒生產者Verget的共同經營者,釀造出精緻優異的Chardonnay白酒,對這個堪稱全球最優質白葡萄品種有非常豐富的經驗;他1997年後尋找了優良地塊並自行經營,在法國勃根地Beaune伯恩丘以及Maconnais馬貢內區,以及勃根地東邊的Jura株羅區都有葡萄園,是內行人才知道的優質白酒釀造者。
 

Jean的太太Regine專長在管理葡萄園事務,生產成熟度恰當且酸度漂亮的葡萄果實,這對白酒來說實在太重要不過,Jean則將在Verget的多年經驗完全發揮,專精於葡萄酒的釀造與培養,對土地的特性精確掌握,釀出的酒質細膩且帶有地塊味道,風格優雅靈巧,呈現葡萄果實的天然風貌。

 

位於布根地南端的Maconnais,因為氣候比北邊的夜丘和伯恩丘更暖,釀出來的酒質更多成熟果香,區內產紅、白、粉紅酒,原來以紅酒出名的本區,現在已經是Chardonnay白酒的天下,區內共有5個法定AOC,分別為Pouilly-Fuisse、Pouilly-Vinzelles、Pouilly-Loche、Saint-Verand、Vire-Clesse,大區的葡萄酒可以掛Macon AOC,而其中不乏品質優異的佼佼者,比如其中有4個小產區的酒質突出,其中以Lugny最有名,所以這4區的酒特允能夠在酒標上標示Macon Lugny之名,代表更優異的品質。

 
這款酒為從Bissy-la-Maconnais小產區的老藤Chardonnay釀造,屬於上述4區之一,能夠標示Macon Lugny之名,而Rijckaert對自己相當有自信,特別標示Terroir de Bissy表示其來源,這款酒有著帶微綠的稻草黃,明顯的梨子、蘋果、礦石與花香調,果酸相當足夠,口感飽滿多果香,尾韻相當長

 
Pale yellow color with green highlights, superb tears on the glass. Aromas of flowers, chalk, pear and red apple. Good acidity, with a round mouthfeel. Flavors of red apple, chalk, spice and white flowers. Rather long. 
 
 

Stephen Tanzer:89 points
 

Burghound:88 points 

 
RVF:15.5/20

 

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