澳洲Eden Valley，不同於Barossa地區給人的炎熱印象，非常適合纖細的白葡萄生長。

 

有150年歷史的Yalumba酒莊，是將北隆河Viognier維歐尼耶白葡萄，帶進澳洲的第一人。

 

最神祕的100% Viognier葡萄，迷人的花香與香料氣息，是最搭配中式菜色的表現。

 

對葡萄狀況的精確掌握，獲得2009年Wine Spectator百大第39名的榮耀！

 

 

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酒莊：Yalumba 雅倫布酒莊

產區：澳洲

全名：Yalumba Viognier Eden Valley

中文：雅倫布酒莊 伊頓谷 維歐尼耶

葡萄品種：100% Viognier

年份：2008

 

 

其實，澳洲並不是每個地方都這麼炎熱，就如同Eden Valley，有著高海拔涼爽氣候，在一群高酒精葡萄酒環伺的地區中，保有自己的風範，這種涼爽的氣候，正適合細緻葡萄生長，特別是白葡萄品種。

 

Yalumba酒廠建立者是英國籍的山謬史密斯Smauel Smith先生，他於1849在澳洲落地生根，在他跟兒子種下第一棵葡萄樹的那一刻起，Yalumba的傳奇就延續了150年，Yalumba是澳洲當地土話『附近的土地』之意，在熱愛這塊土地的同時，酒廠也進行多次的發展與創新，建立起了穩定而且高品質的名聲，澳洲葡萄酒大師James Halliday給予Yalumba四顆半星的肯定（最高為五顆星）。

 

Smith先生，是第一位把北隆河Viognier維歐尼耶白葡萄移植到澳洲，成功種植的先驅，對這個品種在澳洲生長情形的掌握度，無人能出其右，Viognier維歐尼耶是非常不容易種植的品種，嬌弱多病而且易染黴菌，與柔弱的黑皮諾Pinot Noir一樣，能夠成功種植必須花費許多苦心，而Viognier有一般常見白葡萄品種所沒有的迷人香氣，類似鳳梨心與檸檬，熱帶水果，也有許多花香與香料氣息，這樣的特色特別適合搭配中式餐點，甜鹹香辣的醬汁一概全搭，這可是五號多次嘗試的結果。

 

這支酒是Eden Valley品質非常優異的Viognier，美國大酒商K&L認為，他的品質非常像是Viognier的發源地，也就是法國北隆河的Condrieu產區，不過比較可以早喝且容易親近，有更多迷人的花果香氣（exceptional Viognier from Eden Valley...the 2008 Eden Valley Viognier is like Condrieu.），WS也給予92的高度評價，並認為是支頗好的Smart Buy，是2009年WS百大的第39名，柔順，乾淨的結構，檸檬，梨子，鳳梨，與香料氣息，尾韻極長且新鮮活潑。

 

 

Wine Spectator：92 points（2009 WS Top100 No.39）

Smart Buy" and one of the Wine Spectator's Top 100 Wines of 2009: "Smooth and creamy, the polished texture supporting an explosive range of lemon meringue, pear, pineapple and spice flavors that ease into the long, vivid finish. Drink now through 2012.

 

 

五號特惠價：請按下方連結詢問，謝謝。