葡萄牙酒莊


Duorum

 如同法國的DRC、義大利的Gaja、西班牙的Vega Sicilia、美國的Screaming Eagle、澳洲的Penfols Grange，不管是在知名度與價格，或是歷史意義與人文的地位上，處於葡萄牙葡萄酒的頂峰，叫做『Barca Velha』！
 
葡萄牙在酒者眼中，一直屬於帶甜感加烈波特酒的領域，干型葡萄酒的地位一直不彰，但總有釀酒師默默支持，並且許下宏願，要如同西歐大陸的國家一樣闖出地位；『Barca Velha』這款來自斗羅河Douro的紅酒在1952年產出第一個年份，在最新年份2004為止，53年間只宣告了17個作品！極受尊敬的José Maria Soares Franco便是成就這款歷史紀錄的釀酒師之一，他親身釀造了1981、1982、1983、1985四個年份，並參與了1991和1995兩年的葡萄收成，『Barca Velha』向世界宣告，葡萄牙紅酒絕非只是濃厚粗獷，而是能夠均衡細緻，香氣多變且非常耐久，是現在國際市場上最低都要300美金以上的夢幻酒款，極難入手！
 
現在José Maria Soares Franco大師不再職掌Barca Velha，轉而挺身參與更多發現葡萄牙紅酒可能性的計畫，杜爾隆『Duorum』便是他與另一位葡萄牙梟雄João Portugal Ramos的合力之作，Ramos先生在葡萄牙中南部內陸的亞蘭德羅Alentejo區釀出許多令人驚喜的佳釀，有『亞蘭德羅之王』（King of Alentejo）的美名，也是當地最大私人釀酒事業的擁有者，相對於位於北部斗羅河Douro區的Soares Franco，這南北雙雄的聯姻讓『Duorum』聲名大噪，合起來超過60年的釀酒功力更是讓人期待。
 
『Duorum』是拉丁文『From Two』之意，代表他們的葡萄園來自斗羅河兩個風格迥異的區域，偏西的Cima Corgo區葡萄充滿骨架且均勻細膩，東邊更內陸的Douro Superior區則葡萄成熟芳香且充滿力道，有了這些元素多變卻都品質優異的葡萄果實，加上葡萄牙有許多種類的原生葡萄，兩位大師更能調配出層次豐富的好酒。
 
Wine Advocate表示Duorum是『令人愉悅且價格優異』
"The initial releases show lots of promise and are quite well priced..."
 
 
http://yusenlin.pixnet.net/blog/post/15147711
http://www.portugaldailyview.com/whats-new/barca-velha-the-precious-red-from-the-douro
 
 
 
 


五號精選 - Duorum Reserva Old Vines 2009 葡萄牙 杜爾隆陳年老藤紅酒（旗艦酒）


 五號精選 - Duorum Reserva Old Vines 2009 杜爾隆陳年老藤紅酒（旗艦酒）
 

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酒莊：Duorum 杜爾隆

產區：葡萄牙 Douro

全名：Duorum Reserva Old Vines

中文：杜爾隆陳年老藤（旗艦酒）

葡萄品種：45% Touriga Franca、45% Touriga Nacional、5% Tinta Roriz、5% Sousao

年份：2009

 

 

使用最高達100年樹齡的老藤釀造，且主要是Touriga Franca與Touriga Nacional這兩種品質最優良的葡萄，葡萄收成自較均衡細膩的Cima Corgo區以及成熟奔放的Douro Superior區，不同環境所給予的元素讓酒質複雜多變，葡萄收成後經過冷浸泡2-3天以萃取更多新鮮果香，最後在小法國橡母桶中陳年24個月，其中70%為新桶。

 

非常深紅偏紫的酒體，強烈且富個性的果香流竄而出，非常成熟可口，帶有野花以及成熟黑色漿果的味道，細膩的香料與異國情調的木質香氣探頭而出，卻隱藏更多未知而需要陳年喚醒的氣韻，酒體非常飽滿，飽滿酸度讓酒體頗為均衡，單寧圓熟且顆粒細膩，尾韻非常悠長。

 

 

cedary aroma, with flavors to match, raspberry cream, dark plum, currant and kirsch. Medium grained tannins linger on the finish, with snappy flavors of red licorice and paprika.

 

 

Wine Advocate：92-94 points

The 2009 Reserva “Old Vines” was tasted as a cask sample in Portugal. It should turn out to be this young winery’s best wine yet. Beautifully structured, with utterly delicious fruit, it has the sex appeal of the 2009s, fine depth and a real backbone. It should come together beautifully.

 

Wine Enthusiast：93 points

This is powerfully impressive, with its firm structure giving great depth to the rich black-cherry and plum fruits. Dense and tannic, it needs to age for at least four years.

 

Wines of Portugal：GOLD！

 

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